Guida alimentare

Se vuoi conoscere le basi di uno stile alimentare antinfiammatorio, basato sul potere dei vegetali e sui cibi integrali, nella loro forma più naturale, prova questo piano alimentare con menù di 14 giorni, autunnale. Potrai migliorare il tuo stile di vita, risolvendo alcuni fastidi quotidiani, scoprendo i benefici di una scelta alimentare “più vegetale”, sperimentando nuovi ingredienti per realizzare tante ricette gustose.

COSA TROVERAI NELLA GUIDA

• Introduzione sull’infiammazione cronica di basso grado: cause e sintomi
• Indicazioni dettagliate sull’alimentazione vegetale e sui gruppi alimentari 
• Approfondimento: microbiota e infiammazione
• Porzioni di riferimento, sulla base delle linee guida per una sana alimentazione
• Idee per spuntini e colazioni.
• Menù di 14 giorni 100% vegetale autunnale, che potrai seguire alla lettera o da cui prendere spunto per garantirti pasti sani e nutrienti. Se non desideri passare ad un’alimentazione completamente vegetale, troverai indicazione su come sostituire alcuni pasti con piccole porzioni di proteine animali.
• 28 ricette semplici da poter sperimentare
• Lista della spesa per agevolare la tua organizzazione